آخر 10 مشاركات
الخبيصه الاماراتيه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 12559 - الوقت: 09:09 PM - التاريخ: 01-13-2024)           »          حلوى المغلي بدقيق الرز (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 7335 - الوقت: 03:16 PM - التاريخ: 12-11-2023)           »          دروس اللغة التركية (الكاتـب : عمر نجاتي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 13223 - الوقت: 11:25 AM - التاريخ: 08-21-2023)           »          فيتامين يساعد على التئام الجروح وطرق أخرى (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 14584 - الوقت: 08:31 PM - التاريخ: 07-15-2023)           »          صناعة العود المعطر في المنزل (الكاتـب : أفاق الفكر - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 4 - المشاهدات : 48718 - الوقت: 10:57 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كحل الصراي وكحل الاثمد وزينت المرأة قديما من التراث (الكاتـب : Omna_Hawaa - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 43797 - الوقت: 10:46 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          كيفية استخدام البخور السائل(وطريقة البخور السائل) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 2 - المشاهدات : 36009 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          جددي بخورك (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 20834 - الوقت: 10:25 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          عطور الإمارات صناعة تراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21089 - الوقت: 10:21 PM - التاريخ: 11-06-2022)           »          خلطات للعطور خاصة (الكاتـب : أفاق : الاداره - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 27042 - الوقت: 10:12 PM - التاريخ: 11-06-2022)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-15-2016, 08:43 AM   رقم المشاركة : 1
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


عيش بالشبت والفول الاخضر والدجاج بالبصل

عيش بالشبت والفول الاخضر والدجاج بالبصل




المقادير:
1-كيس فول اخضر مزال عنه القشور

2- كوبين رز بسمتي
3-زبده او سمن
4- حزمة من الشبت مفرومة كبار
5- ثلاث ملاعق زيت وملح وماء
6-خبزه كبيرة لبناني
التحضير:
نغسل الفول ونقشره ونصفيه من الماء ثم نغسل الرز وننقعه في الماء وطبعا نحط الجدر على النار وفيه ماء نتركه يغلي ونحط في الماء زيت ثم الرز ثم نضيف الشبت ونقلب ثم نضيف الفول ونقلب نخلي الرز شبه ناضج قبل ما ينضج ونصفيه من الماء في مصفاة الرز ثم نرجع الجدر على النار ونحط فيه زيت في قاعة الجدر نخلي الزيت لين يسخن ونحط الخبزه اللبناني في الزيت يوم تنتفخ نقلبها ثم نحط الرز كامل فوق الخبزه واذا نزلنا الرز حطينا فوقه قطع زبده اوسمن وتركناه على نار خفيفه يتسكر .




الصور المرفقة
     
آخر تعديل OM_SULTAN يوم 06-15-2016 في 09:12 AM.
رد مع اقتباس
قديم 06-15-2016, 09:43 AM   رقم المشاركة : 2
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد: عيش بالشبت والفول الاخضر والدجاج بالبصل

الدجاج بالبصل


المقادير:
دجاجتين مقطعات ارباع
6 حبات بصل جوانح

4 بصل بعد جوانح
راس ثوم مدقوق
زنجبيل مدقوق
فلفل اسود ملح

خل التفاح
عصيرليمون

الطريقه:

نقظع الدجاج كل دجاجه اربع قطع نملحم ونغسلهم
نضع الدجاج في صينيه عميقه
بدون ملح +زيت +6حبات بصل جوانح+الثوم +زنجبيل +الخل +الليمون +الفلفل الاسود
نفرك الدجاج بالخلطه ونغطيه بالالمنيوم ونحطه بالثلاجه اربع ساعات

نحضر مقلاة نضع زيت نتركه يسخن نضع 4 حبات بصل جوانح نحرك
نضع الدجاج نحمره من الجانبين مع البصل البصل يتكرمل والدجاج يحمر ذهبي

ثم نسكب الدجاج والزيت والبصل على الخلطه السابقه في قدر مع التحريك
ونرفع القدر على نار واطيه ونغطي القدر ونتركه حتى يتبخر الماء ونملحه غي الاخر

نغرف الرز بالشبت في حراره مغطى بالخبزه اليابسه

والدجاج في بايركس او حراره ثانيه بجانب الرز





الصور المرفقة
     
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:37 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir