آخر 10 مشاركات
طريقة عمل خبز البوري الهندي الاصلي (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 1004 - الوقت: 05:52 PM - التاريخ: 10-20-2018)           »          النييره ( عصيده السمك) من الأكلات الاماراتيه التراثية (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 25 - الوقت: 01:32 PM - التاريخ: 10-20-2018)           »          خبيصة التمر الاماراتية : خبيضه بالسميد,خبيصه بالحليب , خبيصة بالشعيريه (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 6 - المشاهدات : 5268 - الوقت: 03:46 PM - التاريخ: 10-18-2018)           »          طريقة عمل متبل الافوكادو (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 31 - الوقت: 05:27 PM - التاريخ: 10-17-2018)           »          شو اسم هالاكله ؟؟؟؟ طلع اسمها الحنيذ طريقة عمل الحنيذ (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 1 - المشاهدات : 36 - الوقت: 04:12 AM - التاريخ: 10-17-2018)           »          العصيدة وعصيدة البوبر (اليقطين) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 3 - المشاهدات : 2148 - الوقت: 01:53 PM - التاريخ: 10-14-2018)           »          سواتر ومظلات بأشكال جديدة 0558802248 (الكاتـب : لؤلؤة غالية - مشاركات : 0 - المشاهدات : 75 - الوقت: 10:44 PM - التاريخ: 10-11-2018)           »          تركيب المظلات المتحركة سواتر مؤسسة غاية 0559900820 – 0553645343 مظلات لكسان برجولات (الكاتـب : لؤلؤة غالية - مشاركات : 1 - المشاهدات : 147 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 10-07-2018)           »          حبة الحمراء حب الرشاد : الحريرروه...الحسو خلطات اماراتيه للنفاس!! (الكاتـب : شمس الامارات - آخر مشاركة : OM_SULTAN - مشاركات : 7 - المشاهدات : 38417 - الوقت: 09:13 PM - التاريخ: 09-11-2018)           »          طاش ما طاش الطرطعان(سوق الحمام) (الكاتـب : OM_SULTAN - مشاركات : 0 - المشاهدات : 405 - الوقت: 09:01 PM - التاريخ: 09-11-2018)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-03-2016, 05:18 PM   رقم المشاركة : 1
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


عادات وتقاليد راسخة وذكريات جميلة يحركها الحنين إلى الماضي

عادات وتقاليد راسخة وذكريات جميلة يحركها الحنين إلى الماضي


تحتفل الإمارات بعيد الفطر المبارك بطقوس ذات نكهة خاصة يتميز بها الشعب الإماراتي بما يملكه من تعدد وتنوع ثقافي إلا أن هذا التنوع بزخمه يجد له روابط وثيقة مع باقي الشعوب العربية والإسلامية حيث تعم فرحة العيد الارجاء تتجلى من خلال ابتسامات الأطفال وتبادل التهاني والزيارات .
وتتشابه صور ومظاهر الاحتفاء بعيد الفطر المبارك في مختلف مناطق الدولة فالعادات والتقاليد متقاربة فيما بينها وأبرزها صلاة العيد وزيارة الأقارب والأصدقاء في مجموعات والتجمع لتناول الطعام التقليدي مثل "الهريس والخبيص واللقيمات والعرسية والبلاليط" وغيرها من مظاهر الفرح كأداء الفنون التقليدية وترديد الأهازيج الشعبية في جو تسوده المودة والرحمة والسعادة .

وما زالت مباهج العيد في الإمارات ترتبط بالعادات والتقاليد والموروث الشعبي الذي يحرص عليه الآباء والأسرة عموما بدءا من الخروج إلى مصليات العيد في الصباح ثم تبادل التهاني والتبريكات بين أفراد المجتمع ومن ثم اجتماع أفراد كل منطقة في مجلس عام أو منزل إحدى الشخصيات المعروفة في الفريج /الحي/ يتبادلون خلاله التهاني ويتناولون وجبات العيد الشعبية المتعارف عليها كوجبة "الهريس" المعروفة والحلوى والقهوة العربية .وفي وقت العصر تصطف فرق الفنون الشعبية في الساحات والميادين العامة مطلقة أهازيجها بالتزامن مع أدائها الحركي المتميز كـ "العيالة والحربية" والتي عادة تلقى قبولا في هذا اليوم بهذه المناسبة .
و تحكي المواطنة أمنة محمد سعيد ان النساء في الإمارات قديما تبدأن الاستعداد لعيد الفطر منذ شهر شعبان فتجهزن مير /مؤونة أو طعام/ شهر رمضان والمواد الغذائية التي تستخدم للعيد ..ففرحة العيد لا تكتمل إلا إذا قمنا بإعداد الأكلات الشعبية الخاصة بهذه المناسبة أهمها: "الهريس، الثريد، البلاليط، العصيد."
و تبدأ عملية شراء الملابس والاحتياجات اللازمة للعيد وتجهيزها مبكرا ولكن كما تقول امنة ..يزداد الطلب عليها مع حلول عيد الفطر المبارك ولهذا السبب يتوافد على الأسواق خاصة القديمة جمع غفير من الناس من كل حدب وصوب وتكون هذه الأسواق أشبه بخلية نحل حيث يتوافد إليها الأهالي للبيع والشراء ..و في صباح يوم العيد يتناول الناس وجبة افطارهم الصباحية و"الهريس" هو الوجبة الرئيسية للعيد وتطهى منذ الليل وهي الوجبة المفضلة والشهيرة لدى عامة الإماراتيين وبعض الأهالي يفضل "العرسية" فيتناول الأهل والجيران وجبة العيد قبل الصلاة ومنهم بعدها .
...
فوالة العيد..
...
وتذكر ان طقوس الاحتفال بالعيد قديما تتمثل في شراء ملابس جديدة لاستقباله وارتدائها صباح يوم العيد قبل القيام بالزيارات العائلية وتبادل الزيارات أمر محبب ومعروف فهو يقوي عرى المودة بين الأهل والأقارب والأصدقاء وتبدأ الزيارات بمنزل أكبر أفراد الأسرة حيث يشهد تجمع مختلف الأفراد .
ويتجمع أفراد الأسر خلال الزيارات العائلية حول ما يدعى بـ "فوالة العيد" وهي المائدة الرئيسة التي يتم إعدادها خصيصا لاستقبال العيد والتي تضم مجموعة منوعة من الأكلات والحلويات الشعبية الإماراتية كـ "اللقيمات والبلاليط والخبيص" .

وتتابع: ثم عرفنا في وقت لاحق بعض الحلويات والعيش "الأرز" مع اللحم والحلوى والفاكهة فأصبح الأهالي يضعون كميات من الفواكه في المجالس لاستقبال الضيوف وطبعا في مقدمة ذلك كله التمر والقهوة والشاي .
وتؤكد أن المواطن الإماراتي منذ القدم كريم ومضياف ويحرص في مناسبة العيد على ان يقدم لزائريه أفضل وألذ ما لديه من طعام وشراب وتبقى المنازل في هذه الأيام السعيدة مفتوحة تعج بالزائرين من الأصدقاء والأقارب والمعارف وكافة الأهالي . - See more at: Cant See Links


الصور المرفقة
     
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:58 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir