مساعدة في طرق عمل الدخون

[~*EmMy*~]

السلام عليكم
كيفكم.......مبارك عليكم الشهر
لقيت في المنتدى اشياء كثيره وحلووووه عن البخور والعود

وانا حابه من زمان اني اتعلم بس للأسف كل اللي في النت مو واضح ولا مفهوم منه شي
واليوم انا داخله على الله ثم عليكم اتمنى تعلموني هذي الاشياء وياليت اذا بالإمكان صور عشان اعرف شكل الاشياء
ادري كثيره ولكن انتم السباقون بالخير ومساعدة الغير
ابى اتعلم الأدوات والطريقه وكل شي
(1) الدخون المعمول
(2) الدخون السائل
(3) المبثوث
(4) دقة العود
(5) الدخون المشرب
(6) العود المعطر العربي
(7) العود المبخر الملكي القديم
(8) العطور البخاخه
(9) عطور الفراش
(10) المخمرية
(11) لوشنات الجسم
العود بالمسك اللماع والريحة الخنينة
العود المبخر الممتاز
الدخون الملكي (معمول ) الراقي
دقة العود العربي
البخور الملون (الحلى /السويت)

ادري انكم ماراح تبخلوا عليا في المساعدة وانكم على قد ماتقدروا حتساعدوني
وانتم اهل الامارات معروفين بعطوركم وبخوركم الأكثر من رائع
في انتظاركم
جزاكم الله خير

[OM_SULTAN]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كل هالخلطات متوفره عند محلات العطور حاليا

اما قديما وما اعتدناه من التراث الاماراتي
Cant See Images
1- البخور لمشير
2- البخور المرصوص
3-المخمريه اساسها الزعفران الاصفرالدهن وزعفران بودر ودهن العود والمسك بودر ودهن وقليل من دهن ورد الطايف+الزباد نص توله زباد ويكون مذرور بالملح قبل استعمالها
4- الزباد: خلطه اخرى يسمونها الزباد اساسه دهن مسك زعفران و حنا ويكون سائل

سنكمل فيما بعد رمضان كريم


هذا البخور المرصوص يكبسونه في الة الفلافل
Cant See Images
او باليد متساوي الحجم
Cant See Images


Cant See Images

آخر تعديل OM_SULTAN يوم 08-20-2011 في 10:45 AM.

[~*EmMy*~]

حبيبتي ام سلطان لبى قلبك
تسلمي لي والله على المعلومات الرائعه

ادري ياقلبي ان الخلطات متوفرة في السوق ولكن كتير يعملوه في البيت وانا حابه اتعلم لنفسي وعشان استفيد

يعني اتمنى لو فيه امكانيه اني اتعلم اكتر هالاشياء اكون ممنونه وشاكره لكي
في انتظارك بعد رمضان بإذن الله

[OM_SULTAN]

يامرحبا اختي~*EmMy*~ هلا فيج بين خواتج في موقع افاق دبي

نحنا نعرف مال اول اما الخلطات الحاليه اللي في السوق ما نعرف مكوناتها
انا بخبرك عن تراث الامارات ان شاء الله ولا ابخل عليج

عطر الفراش اللي هوه في المرش


Cant See Images

Cant See Images


Cant See Images
عباره عن غرشة ماء ورد+مسك ابيض مدقوق ناعم فنجال+دهن ورد نص توله وفل ربع توله ويصبونه في المرش ويعطرن به الفراش وفي العرس يرشونه على الضيوف مع المدخن.

والاخوات اللي عندها اي خلطه تضيفها مشكوره

الدخون المشير

هذا نوع من الدخون يسكب في شيرة من السكر وماء الورد ويمد في صينيه
ورائحته جدا رائعه اذا انعمل على اصوله

طبعا تشترين العود الخاص للدخون كيلوا او نص كيلوا موجود عند الرصاصي او عنداجمل

المقادير
12فنجال عود مطحون
10فنجال مسك مدقوق ومنخول
8فنجال سكر عادي
ماء ورد غرشه
ست تول دهن ورد توله فل تولتين حنا وتولتين عنبر
الطريقة

نخلط المسك والعود مع بعض ونضيف جميع العطور مع الخلط التام

نرفع السكر وماء الورد على النارلين تعقد الشيره
نسكب خلطة العود والعطور على الشيره مع التقليب السريع ويسكب في صينيه كبيره
مدهونه بدهن ورد ويمد الدخون على كبر الصينيه مدا سريعا وبالملعقه ثم يجمد تلقائيا
وعند ما يبرد يكسر كسر عشوائية ولا بد ان يبرد تماما ثم يعبئ في علب وبستعمل

تحذير
هذا النوع من البخور يلبق اي يشتعل اذا كانت النار قويه بس رشيه بشوية ماء ويهدى
وريحته جدا طيبه

ملاحظه اخيره
ممكن كوب ماء وغرشتين ماء ورد


Cant See Images

آخر تعديل OM_SULTAN يوم 08-20-2011 في 02:25 PM.

[~*EmMy*~]

يا حيااتي انتي
تسلمي لي والله
احب اي شي فيه مسك
ان شاء الله اجربها واكيد ريحتها طيبه

جزاكي الله خير

[مون لايت]

اتمنى اتعلم الطريقه الدخون السايل ..............