طماطم مقطعة قطع صغيرة
كراث مقطع قطع صغيرة والبعض يقول له بقل
لحم مفروووم مقلقل على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح
ملعقة بهارات
3 او اربع بيضاات على حسب الكميه
رقائق السمبوسة العريضة الجاهزة طبعا بكل نوع نستخدمها
بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل
Cant See Images
وتتقفل برقائق
ونضعها على مقلاه فيه مسحه زيت
ونضع على الجوانب عشان تتسكر بشكل كااامل
Cant See Images
ممكننضع اضافات حسب الرغبة في بعض الشرائح
مثل جبن موزاريلا مثل كذا
Cant See Images
Cant See Images
Cant See Images
أصابع خــبـــز المطبـــــــق
Cant See Images
نحشيه بس باللحم وفوقه جبن موزاريلا
ونفس الشي يتحمر .. واضغطوا على الطرفين من الجهتين