كيكة دقيق الذرة

[شمس الامارات]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيكة دقيق الذرة

هشه وخفيفة ولذيذة جدا

المقادير : -
كوب حليب سائل
كوبين ونصف دقيق ذرة أي كورن فلور أو النشا
كوب سكر ناعم
كوب زيت نباتي
بيضتين
ذرة ملح
بشر برتقالة أو فانيليا
ملعقة طعام بيكنج بودر
الطريقة :-
نحضر إناء العجن نخفق البيضتين نضيف مقدار الزيت والسكر ونواصل الخفق


نضيف مبروش قشر البرتقاله وذرة الملح وكوب الحليب نواصل الخفق نضيف دقيق الذرة نواصل الخفق
نضيف ملعقة البكنج بودر نواصل الخفق حتى تتداخل العجينه نحضر قالب مناسب لخبز الكيك ندهنه بقليل من الزيت نصب كامل العجين نكون قد سخنا الفرن قبل ذلك ونخبز الكيك لنصف ساعه تقريبا
وتقدم كما هي مقطعه بجانب الشاي وبالهني والعافيه


أختكم : شمس الإمارات

الصور المرفقة

 

التوقيع :

قال الله تعالى : { خُذِ الْعَفْوَ وَأْمُرْ بِالْعُرْفِ وَأَعْرِضْ عَنِ الْجَاهِلِينَ } (لأعراف:199)

الله أكبر إن دين محمد أقوى وأقوم قيلا
لاتذكروا الكتب السوالف عنده
طلع الصباح فأطفئوا القنديلا

قال عمر بن الخطاب رضي الله عنه : احيوا الحق بذكره واميتوا الباطل بهجره