نصف كوب لوز بجلي(مسحوق)
كوب حليب بودرة اوثلاث اكواب حليب طازج
2 كوب من الماء
3 ملاعق كبيرة دقيق أرز او نشا
3 ملاعق كبيرة سكر
هال ملعقة صغيرة او فانيليا
الطريقة
يخلط الحليب و السكر ثم يضاف الماء و يحرك المزيج حتى يغلي
يضاف دقيق الأرز بالتدريج مع التحريك
يقشر اللوز ثم يسلق ثم يصفى و يطحن
يضاف اللوز إلى المزيج و يحرك جيداً حتى يصبح المزيج كثيفاً
توضع في أكواب التقديم ثم تزين باللوز المبشور و تقدم .