عرض مشاركة واحدة
قديم 09-27-2017, 07:15 AM   رقم المشاركة : 1
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


سندوتشات المدرسة :سندوتشات تناسب تغذيه المدارس

سندوتشات المدرسة :
سندوتشات تناسب تغذيه المدارس



ريهام قدري
كثير من الاطفال لا يفضلون ساندوتش المدرسة وذلك لأنه تقليدي ولكن يمكنك أن تحببي طفلك بالساندوتشات بأفكار جديدة وغير مكلفة قدميها لأولادك وبطريقة صحية.


اصنعي صندوق الغذاء لطفلك بأفكار إقتصادية بسيطة

شراء احتياجات المدرسة يكلفك الكثير، لذا سنساعدك علي توفير بعض النقود من خلال صنع صندوق الطعام من أدوات بسيطة وذلك من خلال الاستفادة من أشياء قديمة متوفرة في منزلك.

يمكنكِ استخدام هذه اﻷفكار لصندوق غذاء المدرسة أو النادي أو الخروجات الطويلة /السفر مع أطفالك.
(اقرأي أيضًا: أفكار جديدة لصندوق غذاء المدرسة)

علب الفراولة البلاستيكية :

بعد انتهاء تناول الفراولة ، قومي بغسل العلبة جيدًا بالماء الدافئ و الصابون ، و يمكن تزينها من خلال الاستعانة بالاستيكرات المحببة لطفلك ولصقها على العلبة .

علب المخلل الزجاجية أو علب المربي :

يمكن استخدامها مع اﻷطفال اﻷكبر قليلاً، تغسل عدة مرات بالماء الدافئ و الصابون، وتستخدم لوضع الأكلات السائلة ، وتتميز العلب الزجاجية بقدرتها علي حفظ الأشياء سواء باردة أو ساخنة بداخلها لفترة أطول من غيرها، كما تتميز بأنها محكمة الغلق ، و يمكن تزينها من الخارج بطرق مختلفة سواء عن طريق ورق الزينة أو الاستيكرز أو الرسم بألوان الزجاج .

أكياس الخبز :

الأكياس البلاستيكية الخاصة بالخبز يمكنك استخدامها لوضع السندوتشات أو الكيك ، خاصة أنها تأتي مع رابط يجعلها محكمة الغلق.


علب الثلاجة :

المصنوعة من البلاستيك الثقيل ، و تستخدم في تخزين الساندوتشات، أو حفظ البطاطس المحمّرة، اللحوم و شرائح الجبن ، كما أن حجمها مناسب لحقيبة طفلك .
(اقرأي أيضًا: طرق مرحة لتقديم الغداء للأطفال)
أثناء إعداد صندوق الطعام الخاص بطفلك لابد لكي من مراعاة التالي:
احرصي ألا يخلو من فواكهة و خضروات و احرصي أن تنوعي في الخضروات و الفاكهة التي تقدميها لطفلك يوميا حتي لا يملّ .
تقديم البروتينات للطفل وذلك من خلال قطع اللحم الخالية من الدهون أو البيض .
لا تنسي زجاجة المياة الخاصة بطفلك .
قطعي أكثر من نوع من الفاكهة جنبا إلي جنب فألوانها تجذب الأطفال كما أنها مليئة بالفيتامينات المفيدة .
إذا كنتي ستضعين فاكهة واحدة سليمة احرصي أن تكون متوسطة الحجم حتي تناسب حجم يد طفلك ، أو قومي بتقطيعها الي شرائح صغيرة .
أضيفي الطماطم و الخيار إلي السندوتشات بالإضافة إلي شرائح الجزر و الخس .
اختاري منتج واحد من منتجات الألبان يوميا مثل الزبادي ، اللبن بالشيكولاتة أو الفراولة .

عدم الاعتماد علي نوع واحد من الخبز حتي لا يشعر الطفل بالملل، بل اسعي للتنويع بين أنواع الخبز المختلفة بين الخبز اللبناني و البلدي و الفينو و الفرنسي و البيتي بان .
احرصي أن يكون صندوق الغذاء الخاص بطفلك وجبة متكاملة بكافة العناصر، من فيتامينات و بروتينات فطفلك في مرحلة نمو و هذه الأشياء حتي لو كانت بسيطة تؤثر بشكل كبير علي نموه.
(اقرأي أيضًا: جدول العناصر الغذائية الهامة بصندوق طعام طفلك)
Cant See Links
إذا كان لديكِ أفكار معينة خاصة بإعداد صندوق الغذاء شاركينا بها ؟


1- ساندوتش الجبنة بالبقدونس وزيت الزيتون

المقادير :
1 ) خبز فرنسي
جبنة بيضاء
حفنة بقدونس
1 خيار
ربع ملعقة زيت زيتون

الطريقة :
- نفرم البقدونس
- نهرس الجبنة البيضاء
- نخلط الجبنة البيضاء مع البقدونس مع إضافة زيت الزيتون
- نقطع الخيار إلى شرائح
- نحضر الخبز الفرنسي ونقطعه إلى أربعة أجزاء متساوية الطول
- نمسح بخليط الجبنة داخل الخبز ثم نصف الخيار عليه

2-سندويش البيض

المقادير :
بيض مسلوق
مايونيز او كاتشب
شطه
خبز

الطريقة:
قشري البيض ثم قطعيه الى شرائح وحشي به الخبز واضيفي مايونيز او كاتشب والقليل من الشطة وبالهنا والعافية



3- ساندوتش الجبنة الصفراء بالفلفل الأخضر والأحمر
المقادير
1-فلفل اخضر1- فلفل احمر
جبنة صفراء هذه خاصة للسندويشات
طماطم
خس وقطعة لانشون

الطريقة: ضعي الجبنة الصفراء وعليها شريحة اللانشون وشريحة من الفلفل المقطع


4- ساندوتش الخبز الصاج بالجبنة الرومي أو اللانشون بالزيتون
المقادير :

خبز صاج
لانشون او جبنة رومي
زيتون اسود او اخضر مخلي

الطريقة :
افردي اللانشون او الرومي بالخبز وضعي علية الزيتون ثم عليكي لفه جيدا ووضعه بورق ابيض.


5_ساندوتش البيض الأومليت بالجبنة الشرائح

المقادير:
بيض
ملح وفلفل وزيت زيتون
شرائح جبنة خفيفة

اخفقي البيض بالملح والفلفل وضعي معلقة زيت ثم سخنيه في مقلاة وأضيفي عليها البيض المخفوق علي النار حتي ينضج
ضعي البيض المقطع بالساندوتش وعليه شريحة الجبنة الخفيفة

Cant See Images
أفكار سندوتشات التوست بثلاث حشوات:


الطريقة الأولى:


المكونات: خبز التوست، أوراق الخس، لبنة، شرائح التيركي أو المرتديلا أو السنيورة أو اللانشون (أي نوع من اللحوم المُبرَّدة)، شرائح من المخلل الذي تفضلونه أو المتوفِّر بالمنزل.


طريقة التطبيق: إدهني شريحتين من خبز التوست باللبنة اللذيذة، ثمَّ رتِّبي المخلل فوق إحدى الشرائح، ثم التيركي ثم الخس وأغلقي السندوتش بخبزة التوست الأخرى التي قمتِ بدهنها باللبنة وبالهناء والشفاء.



الطريقة الثانية:


المكونات: خبز التوست، أوراق الخس، جبنة فيتا، شرائح الزيتون الأسود، شرائح التيركي أو المرتديلا أو السنيورة أو اللانشون (أي نوع من اللحوم المُبرَّدة)، شرائح رفيعة من الطماطم.


طريقة التطبيق: أحضري شريحة من خبز التوست ورتِّبي المكونات التالية عليها .. شرئحة التيركي، ثم شرائح الطماطم، جبنة الفيتا، شرائح الزيتون، أوراق الخس وأغلقي السندوتش وبالهناء والشفاء.



الطريقة الثالثة:


المكونات: مايونيز، شرائح جبنة التشدر، شرائح من المخلل الذي تفضلونه أو المتوفِّر بالمنزل، تونة مخلوطة بعصير الليمون والفلفل الأسود، أوراق الخس.


طريقة التطبيق: إدهني شريحة من خبز التوست بالمايونيز، ثمَّ رتِّبي عليها شرائح المخلل، ثم خليط التونة، ثم الخس وأغلقي السندوتش بقطعة توست أخرى وبالهناء والشفاء.

تسجيل الدخولحساب جديد

سندوتشات الدجاج بالمايونيز

المقادير
صدر دجاجه
ملعقة فلفل اسود
سندوتشات
خس مقطع
مايونيز خالي الدسم هاينز
طريقة التحضير
يسلق صدر الدجاجه مع اضافة المطيبات والبصل
يفرم بالمفرمه ويضاف له فلفل اسود وخس والمايونيز وتحشى بهالسندوتشات
يقدم بارد ومناسب للمقبلات وللحميه
Cant See Images


ساندويش التونة بالمايونيز


مكونات ساندويش التونة بالمايونيز:

– 4 حبات خبز توست طري.

– فنجان من الزبدة المُذابة.

– علبة تونة مصفَّاة من الزيت أو الماء جيداً.

– ربع كوب من المايونيز.

– ربع كوب من عصير الليمون الطبيعي الطازج.

– ملح وفلفل أسود بحسب الذوق.

– ربع حبة بصل صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.

– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

– خس وطماطم وحلقات بصل للحشو (بحسب الذوق).
طريقة عمل ساندويش التونة بالمايونيز:
– سخِّني الفرن إلى حرارة 250 درجة مئوية.
– أحضري صينية تيفال وضعي بداخلها شرائح التوست وإدهنيها بالزبدة المُذابة
من الجانبين ثم حمِّريها قليلاً من الجانبين بالفرن لتُصبح محمَّصة.

– في وعاء عميق ضعي التونة والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل
الأسود والبصل المبشور وزيت الزيتون وأخلطي المكونات معاً.
– لتحضير الساندويش ضعي طبقةً من الخس وبعض شرائح الطماطم
ثم نصف كمية التونة بالمايونيز ثم بعض شرائح البصل ثم أغلقي
الساندويش بقطعة توست أُخرى وتمتعي بمذاق الساندويش اللذيذ.

Cant See Images
طريقة عمل ساندويش جبنة موزاريلا

مكونات ساندويش جبنة موزاريلا:
– قطعتين من خبز التوست.

– ملعقة صغيرة من الزبدة المُذابة لكل ساندويش.

– 4 شرائح من جبنة الموزاريلا أو نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة لكل ساندويتش.

– طماطم شيري مُقطَّعة إلى أنصاف.

– أوراق الزعتر الطازجة أو الريحان الطازج.



طريقة عمل ساندويش جبنة موزاريلا:

– سخِّني حماصة السندويشات الكهربائية (التوستر) أو سخِّني الفرن إذا لم يتوفر لديكِ التوستر.


– إدهني قطع التوست من الخارج بالزبدة المُذابة.


– ضعي على قطعة توست من الداخل شرائح جبنة الموزاريلا الرفيعة أو الموزاريلا المبشورة وقطع الطماطم وأوراق الزعتر وأغلقي السندويش بقطعة التوست الأُخرى.


– حمِّصي سندوتش جبنة الموزاريلا بالتوستر أو قومي بتغطيتها بورق الألمنيوم وحمِّصيها بالفرن لعدة دقائق أو حتى تأخذ اللون الذهبي من الوجهين وتذوب جبنة الموزاريلا وبالهناء والعافية.
Cant See Images
Cant See Images


آخر تعديل OM_SULTAN يوم 09-27-2017 في 09:02 AM.
رد مع اقتباس