عرض مشاركة واحدة
قديم 10-28-2011, 06:26 PM   رقم المشاركة : 7
الكاتب

OM_SULTAN

المشرف العام

OM_SULTAN غير متواجد حالياً


الملف الشخصي








OM_SULTAN غير متواجد حالياً


رد: ريوق إماراتي أصلي ،، كل وحدة تحط طريقة تحضير الريوق

خبز التميس والنان بمخبز الخمير الكهربائي

Cant See Images
مقاديره
5 كاسات طحين
ملعقه كبيره خميره

3 ملاعق كبيره كر
2 م ك زيت
ملح
من اثنين ونص كوب ماء الى ثلاث اكواب
حبه البركه

الطريقه
اخلطي المقادير كلها مع بعض وخليها تخمر

بعدين قطعيها دوائر وافرديها واشتغلي بسرعه خليج سريعه

يبي جدر الخمير وحطي الخبزه فوق

بعدين دخليها داخل

وبعد لها طريقه ثانيه بالفرن بس بعد ما اعجنها اخليها تخمر وبعدين اقصها نصين وافرد نص بصينيه الفرن واخليها تخمر ربع ساعه بعدين ادخلها الفرن لتستوي بس للاسف ما عندي صوره لاني اعتمد احين على هذي لانها يحبونها اكثر اخف


Cant See Links

Cant See Images


آخر تعديل OM_SULTAN يوم 10-28-2011 في 06:35 PM.
رد مع اقتباس