OM_SULTAN 05-25-2015 02:49 AM كيف تزرعين الأغذية العضوية في منزلك؟   كيف تزرعين الأغذية العضوية في منزلك؟ فوائد زراعة الخضار المنزلية Cant See Links إذ زرعت الخضروات الطازجة الخاصة بك، فأنت تعرفين بالضبط ما يحدث لها أثناء نموهاوماذا تقدمين لأسرتك. فوائد زراعة الخضار المنزلية البستنة وزراعة الخضار هواية للبعض، ووسيلة لكسب الرزق والحياة للبعض الآخر، ويمكن أن يكون العمل في الأرض وزراعة محاصيلك الغذائية تجربة غنية ومرضية. وإذ زرعت الخضروات الطازجة الخاصة بك، فأنت تعرفين بالضبط ما يحدث لها أثناء نموها. فأنت الشخص الذي يعتني بتخصيبها وريها ورعايتها من بذور صغيرة إلى أن تصبح نبتة منتجة وجميلة. عند شراء الخضروات من البقالية أو المتاجر الكبرى لا توجد لديك حقيقة أية وسيلة لمعرفة كيف، أو أين، كانت تزرع. إذ يمكن أن تكون تعرضت لمبيدات للفطريات والآفات الضارة خلال نمو تلك الخضروات. زراعة المحاصيل الغذائية الخاصة بك تتيح لك تحديد مقدار المواد الكيميائية اللازمة، كما أنه أمر مسلي وممتع في آن. والغذاء الذي يزرع ويحصد في المنزل هو أشد غذاء طازج يمكنك الحصول عليه، فمحتواها من الفيتامينات سيكون في أعلى مستوياته كما أنك ستستمتعين بقضمها من الحديقة مباشرة. يمكن أن تكون الخضروات المزروعة منزلياً اقتصادية أكثر من شرائها من محل البقالة. فزراعة محاصيلك الغذائية أقل تكلفة بكثير من شرائها من المخزن حتى بعد إضافة تكلفة زراعتها وصيانة الحديقة، خاصة إذا كنت تأكلين عادة الخضار العضوية أو المنتجات الخالية من المبيدات. ولدى الاختيار المدروس والمخطط، يمكن أن تكلف زراعة الخضراوات منزلياً أقل من شراء الخضار المزروعة تقليدياً. ليس بالضرورة أن تكون زراعة الخضراوات في الحديقة عملاً منفرداً، فالعناية بالحديقة تتطلب التزاماً يومياً، وهكذا يمكنك تحويل زراعة الخضراوات في الحديقة إلى وقت مفيد للأسرة، حيث يلعب أطفالك دورا محورياً فيها. وسيغرس هذا في نفوسهم الوعي بخيارات الغذاء الصحيح، وسيتعلمون اختيار أفضل الأطعمة لأنفسهم وألا يقعوا فريسة للوجبات السريعة غير الصحية. يمكنك أن تزرعي أنواع الخضار مثل البروكلي والبازلاء والطماطم والبزاليا والبنجر والجزر والسبانخ والخس والخيار في حديقتك. ومهما كانت مساحة حديقة الخضراوات الخاصة بك، توجد ثلاثة متطلبات أساسية لنجاح العمل: تحتاج معظم الخضروات ما لا يقل عن 6-8 ساعات من الشمس المباشرة، ومصدر جيد وقريب من الماء والرطوبة، وتربة غنية جيداً بالمواد العضوية. تعد زراعة الخضراوات أمراً رابحاً يمكن أن تغير حياتك للأفضل، سواء كانت الزراعة للتسلية أو لوضع الطعام على المائدة لعائلتك، فلا ريب أنه توجد فوائد واضحة لزراعة خضرواتك. - See more at: Cant See Links الأغذية العضوية “الأورجانيك” أصبح لها شعبية كبيرة، ولكن معظم المحلات التجارية تتعامل معها كسلع رفاهية، وتبيعها بأثمان باهظة. من الآن فصاعدًا ابدئي في زراعة أطعمتك الخالية من المبيدات الحشرية، وكليها مباشرة من حديقتك.. ليس لتوفير المال فحسب، ولا للقيمة الغذائية العالية، ولكن لطعمها اللذيذ أيضًا. هل تعتقدين أنها فكرة خيالية لأنك لا تمتلكين حديقة كبيرة، أو مساحة غير كبيرة للـ”بلكونة” أو الفناء؟ هناك العديد من الأفكار الذكية التي تتيح لك الزراعة في مساحات صغيرة: 1- ضعي المزاريب القديمة فوق بعضها وستكون مثالية لتعليق نباتاتك. 2- الحدائق العمودية سائدة جدًا هذه الأيام.. اصنعيها من أجل زراعة بعض الخضراوات. . 3- استخدمي الصناديق الخشبية القديمة للزراعة، فهي مناسبة للفناء الصغير والبلكونات. 4- الاستخدام الذكي للفراغ عبئي الجدار بزراعة الأعشاب والخضراوات، فسيكون استخدامك للفراغ حديقة لزراعة الأطعمة العضوية. – ماذا تزرعين في المنزل؟ يمكنك زراعة: جذر الشمندر الفول البصل الثوم الجزر الملفوف القرنبيط الخس السبانخ البازلاء اللفت الكرنب الجزر الأبيض الفجل الكزبرة الأعشاب المعمرة مثل الروزماري، والزعتر، والشمر، والطرخون. Cant See Links عقدت محطة بحوث وتجارب قنا بالتعاون مع مديرية الزراعة بقنا، اليوم الأحد، ندوة لنشر وتبنى زراعة الأسطح بين المهندسين الزراعيين والمهتمين بالشأن الزراعى، وزراعة الأسطح تكون باستخدام مجموعة من الطرق والبيئات المناسبة مثل الترابيزات أو الصناديق الخشبية، غير الطمى مثل البيت موس، البرليت، الفيرميكوليت، بنسب معينة بالإضافة إلي استخدام مواسير بلاستيكة. وحاضر في الندوة مؤسس المشروع الدكتور أسامة البحيرى الدكتور بزراعة عين شمس وبحضور الدكتورة أمل اسماعيل وكيل زراعة قنا والمهندس جاب الله عبد المقصود مدير عام إدارة البساتين بمديرية الزراعة بقنا. وكشف الدكتور أسامة البحيري في الندوة أن كل متر مربع من السطح الأخضر يزيل 100 جم من ملوثات الهواءو تقليل ثانى أكسيد الكربون من خلال استهلاكه فى عملية البناء الضوئى، لافتاً أن زراعة الأسطح تستخدم لإنتاج احتياجات الاسرة ولها أهداف كثيرة منها تقليل التلوث البيئى الناتج من زيادة مساحات المبانى والمنشآت مع قلة الغطاء النبات الكافى و إتاحة الفرصة فى استنشاق هواء نقى نظيف. وأضاف أن المشروع يعطي فرصة عمل لربات البيوت وشباب الخريجين ولأصحاب المعاشات حيث إنها تدر عائدا اقتصاديا لهم من خلال عملية الإنتاج، من كل هذا نعمل على استغلال الأسطح بدلا من تركها بمخلفاتها والتى ينتج عنها أضرار بيئية وصحية والتخلص من هذه المهملات مما يؤدى إلى نظافة البيئة. Cant See Links

Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir